Simone一般我们吃的零食西瓜子是夏天常吃的西瓜里的籽吗？
的有关信息介绍如下：不是的。一般来说，人们日常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，但是个头太小，因此市面上产的西瓜子通常来自特殊的西瓜品种，比如兰州的打瓜。这种专门种植的西瓜取其种子，粒较大才有加工利用的价值，经过适当处理，可制成很受欢迎的小食品及零食。
西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钾、铁、硒等营养元素，有清肺化痰的作用。
西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子之类的种仁。西瓜子性味甘，性平，无毒；具有利肺，润肠，止血，健胃等功效。
扩展资料：
另外，西瓜籽的功效有：
1、润肠健胃。《本草纲目》认为，西瓜籽有“清肺润肠，和中止渴”之效。西瓜籽富含油脂，有健胃、润肠、通便的作用，食欲欠佳或便秘时不妨食用一些西瓜籽。可以用料理机把西瓜籽打碎煮水喝，也可以和西瓜瓤榨汁喝。
2、降低血压。西瓜籽含有不饱和脂肪酸和皂甙等成分，有降低血压的功效，并有助于预防动脉硬化。食用方法是取二三十颗西瓜籽，研磨并煮沸后服用。
3、抗衰老。西瓜籽含有丰富的维生素E，能提高免疫力，促进人体的新陈代谢，改善血液循环，增强皮肤细胞活力，缓解衰老过程。食用方法是每天吃一小把西瓜籽。
参考资料来源：
百度百科-西瓜子
手机人民网-吃西瓜要不要吐籽？西瓜籽六大功效你可知？
