手撕包菜.怎么做

手撕包菜.怎么做

时间与份量

准备时间：

10分钟内

制作时间：

10分钟内

用餐人数：

3-4人

食材

主料

包菜

1个

辅料

干辣椒

适量

蒜子

适量

大葱

适量

花椒粒

适量

白糖

少许

盐

适量

生抽

少许

白醋

少许

步骤

1.首先将包菜用手撕成块、蒜子切片、大葱斜刀切片、干辣椒切节。

2.锅中放入油，下入蒜片煸炒数秒后，加入干辣椒、花椒粒、大葱翻炒片刻

3.再将包菜倒入锅中翻炒，加一勺盐、少许白糖，淋入适量生抽、白醋调味，翻炒变软，即可出锅装盘。